材料: 3 c- z; e1 p9 q6 q
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙 r1 G4 u! F; E- R5 X# j
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. `9 V) T, r& G/ c, V0 J
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。4 @ D7 h( n% q) }# |
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2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。os.tvboxnow.com3 t9 W) {$ k! ^0 I. M3 C! W$ S- I
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。os.tvboxnow.com) d" O& O( E7 S; b8 L
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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