材料: os.tvboxnow.com+ R2 ?' u. u1 H- U7 t" [
金錢牛腱120克、子薑80至100克、白醋1茶匙、糖2至3茶匙、西芹1至2條、紅辣椒1隻9 g' ]" v* K) N% |% B4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U: K6 m; g( p8 D# }# ~
" w/ p4 m# v+ p, d0 i調味醃料：
( i1 I8 U8 ~- ~os.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉半茶匙
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( e. x8 ]' c! J% j芡汁： * J7 m6 K5 L( P& o. V: j
清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
& I7 h l% M9 q/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將金錢牛腱切片，拌入醃料待5分鐘。
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: r) }# a4 @4 C$ X' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將西芹切片、紅椒切角。子薑切片後用半茶匙鹽醃10分鐘，然後搾乾水份。os.tvboxnow.com6 j, b7 [2 i: e. f
/ ]0 O/ x) J3 ?' y5 ~- y7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊爆炒子薑，加入白醋及糖炒至入味，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% U8 p9 {" g$ p2 T/ n* ?- |$ j
5 K3 o8 V9 J& v' p. |) Q. Oos.tvboxnow.com4.燒1至2湯匙油落鑊，放入牛腱炒合，加入西芹及紅椒炒香，再把子薑回鑊略炒，埋芡即成。* F3 p# @8 N+ \" p% s) g, p
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發表於 2015-1-30 04:19 AM
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