材料: os.tvboxnow.com: s4 Q" g4 U. v% f
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }0 B' P# K0 }# b9 D4 ~+ M( j
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調味: 7 f% S* F4 v9 k( d
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許os.tvboxnow.com" ]/ Z& u5 B: A4 ^" S! T
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做法: 2 L0 U" D$ a- X* t4 C( D! c; E; F3 d
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。$ ~# s4 b: f+ t. n
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2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O6 J) _0 l% V) F0 ?! x9 ~
5 F5 @" N* b2 k r$ U7 g3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。os.tvboxnow.com" N8 d- f6 e* v& b) f- j# y5 R8 x. v
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4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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