材料:
1 I" X3 ~6 x1 ]& Y6 Y8 ^- Y公仔箱論壇臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克(刨絲)、車厘茄8個(開邊)、乾蔥4粒(切片)、焗香花生碎2湯匙
1 @5 C! g3 Q f0 G+ P- ~( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 C d$ h$ g! p- S6 a, m
2 L- n5 o9 _' U. ~' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
5 {7 M1 j* f' E/ G公仔箱論壇椰糖2茶匙、青檸1個(搾汁)、魚露3至4茶匙、白醋少許os.tvboxnow.com: b2 r% {1 t* L- i& c/ J5 j/ m
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5 i- w, ^& N8 r7 c+ v6 X& T做法:
- z, l( y- `$ r1.將臘腸切薄片。燒熱少許油,放入臘腸片炒至乾香,取出備用。8 p; P. E+ J0 _" m# n
0 `. H* Q8 Y7 ~: F9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用少許油炒香蝦米,再放入石樁內樁碎,加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻,試味後備用。
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片,再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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$ C, n6 d; {# j6 D2 J0 O1 ?/ D) P. `os.tvboxnow.com4.上碟後撒上焗香花生碎,即告完成。
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4 Z u/ [ T! M* q+ m公仔箱論壇+ A; S; \% h, x; T7 h$ ]; Z
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