[中式食譜] 檸檬欖菜可樂雞翼

nt1972

- u, H) u- u& |4 C: p/ i2 Fos.tvboxnow.com材料:     
2 p5 c2 ?6 R. r+ S7 c1 W雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
- A- _3 u4 i! |* X0 u0 I公仔箱論壇
' d2 T4 C, ^: n0 {3 i9 M5 ~os.tvboxnow.com$ w. ]) @( |: L* K7 l6 C
調味醃料： 公仔箱論壇  c$ f* z5 }$ k
魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
9 X; s/ N8 l) }) M: A2 e
3 y; P# r& E- _- U& c7 }: Atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! m3 ]  s. \: r( N$ B1 x
做法:
+ i. O& r9 \0 r) m! ^& |3 N6 i4 s公仔箱論壇1.將雞翼洗淨抹乾，充份與醃料拌勻，醃30分鐘備用。os.tvboxnow.com- P) y& M9 N* }* y0 b8 T8 L
2 T2 {1 n; ?% D3 Y$ i6 ?
2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。
/ ]/ V  M. ~: O0 D* I3 {# w
$ Z4 o; W  \4 [5 f3.將雞翼蘸上少許生粉，煎至金黃色僅熟。* J( V6 Y1 l8 z0 Z- K9 T

+ Z* W1 K9 g! q/ c. _4.隔走多餘油份，加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁，上碟，撒上蔥花即成。
. B$ M5 @2 [: ]$ L公仔箱論壇
2 p* f* H$ R! u4 M, Q9 E8 C1 j9 G( G公仔箱論壇
+ m) C1 s$ H& I$ Yos.tvboxnow.com