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材料:
6 F) |3 y/ Z5 B雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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調味醃料:
- T M4 Y, n* b# O' d l0 jtvb now,tvbnow,bttvb魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" t6 R* B" a$ C9 s+ R% M
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- B/ E( C) D/ e$ U- w做法:' W: B @5 J( q, V4 l( N% _
1.將雞翼洗淨抹乾,充份與醃料拌勻,醃30分鐘備用。os.tvboxnow.com7 S8 F0 U' B. c& n+ ~# T0 D
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2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。
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8 L, K+ q. f8 l* M3 k1 `$ ~os.tvboxnow.com3.將雞翼蘸上少許生粉,煎至金黃色僅熟。
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4.隔走多餘油份,加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁,上碟,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ ]0 U5 w* `
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