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材料: os.tvboxnow.com* i& g/ V4 \1 Z* W
粉絲1扎、蟹肉4湯匙、甘筍蓉2湯匙、蔥絲2湯匙、昆布乾1片(約20克)、清水1杯半
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調味:
3 g1 j6 O; V6 u3 G( Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 c' ~5 a, L! d9 H. J
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做法:
% w8 M* `. F1 ^5 z% h3 `1.將粉絲浸軟備用、昆布切成細片。tvb now,tvbnow,bttvb7 x+ B. {5 W" e" }0 Y. z
/ t1 D t7 f p9 R& h5 K3 g) ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將清水煮滾後,放入昆布片以慢火煮10分鐘成昆布湯。
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& p/ U. ?$ c1 l3 N" ?1 @0 L3.放入粉絲略煮,再加入蟹肉、甘筍蓉。! A1 Q8 J2 D4 z! O7 ?; W8 j
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4.用鹽及胡椒粉調味,最後拌入蔥絲即成。
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