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材料:
; b/ t! o) v3 j( n; Y韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙
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做法:
. H" T, o U: G1.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。os.tvboxnow.com9 d! y) F5 c- l3 d) w
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2.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。tvb now,tvbnow,bttvb: s! f3 u- O5 u
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3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。os.tvboxnow.com0 d) i% Z4 `5 }- E
2 c: n9 |$ g q* c: F* Vos.tvboxnow.com4.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。
$ K& J& g% _7 `8 [' O" G, e5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U _1 D2 h; P6 w
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發表於 2015-1-30 04:17 AM
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