材料: tvb now,tvbnow,bttvb! ~7 }( `& H$ { v
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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做法: # L: G$ y- P( s' H# S' | D& Q7 U5 S
1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。tvb now,tvbnow,bttvb9 b2 y3 P* V. w7 ^/ k: R
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。; W" i3 A8 J a
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4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O+ @- I" Z. V
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A `: k9 P# V1 U6 M8 X
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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