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[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

材料:     os.tvboxnow.com$ p$ W( v8 i6 H( K! [
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個(去皮核切成蓉)、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 O3 b6 x. |7 Z0 {! {( U
1.豆腐吸乾水份,切厚件備用,將蛋白拌至起泡備用。2 M1 b: n  w4 |0 W, V" v

3 }1 {9 _0 m  c$ H9 G* E公仔箱論壇2.將豆腐蘸上蛋白,蘸上生粉,半煎炸至香脆,隔油備用。
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$ d% G# v5 S* q: `% |/ r7 ~3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻,加入少許清水煮成汁,加入砂糖及魚露拌勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f$ Z; v  c/ L! ?3 [5 M
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4.放上豆腐,撒上蔥花即成。/ H/ ~* r' Y9 O1 P4 \( d' Q' x2 x

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