[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

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材料:     / s  c/ n4 |7 c- j
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R$ R0 Q3 N" o, a" J; _
1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。os.tvboxnow.com( L' D* w8 D) g5 N' L: e

; ~5 C* U/ m; O" ^  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。公仔箱論壇" ]$ _9 K: O, X% q. x
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3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。os.tvboxnow.com6 E' s* G; u, F

# s9 U; W1 Z) t2 @5 }( hos.tvboxnow.com4.放上豆腐，撒上蔥花即成。  A' \) z. p& X

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