材料:
1 U7 w# E6 i3 F$ ?5 T- T8 N中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j$ w: Q$ J! k* _
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做法: h" t, W- d: i4 V2 W6 o' \) ^; x
1.將中蝦去殼、去腸及留尾,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。" i- ^2 d3 G; d: i: H6 ~ c
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘,濾淨備用。
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3.起鑊爆香乾蔥,加入中蝦略炒,再灒酒及灑入清水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 E& n( M" `! J2 m
& z. p. I3 Z6 b3 r2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入毛豆拌勻 ,再用生抽調味,最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。
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