材料:
$ q* p5 s$ R0 y5 c2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾20克(略浸,切粒)、蝦仁120克(切粒)、冬菇半杯(切粒)、沙葛3/4杯(切粒)、芥蘭莖1杯(切粒)、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
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調味:
! m! T1 o5 L& L: P9 ^公仔箱論壇清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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2 @- r# J6 o4 _" P+ e5 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T" H; C6 j9 F$ @
醃料:
7 [8 r* n2 G: v4 `* B8 tos.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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做法: 7 ]$ m4 [ T$ {6 n( }
1.蝦乾略浸,蝦仁去黑腸,沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, U( o, n' w; I( \; {
3 g, ]! O% ~8 }& E3 O Y) R' J9 h) S& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油,先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒,盛起備用。
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\) ^0 s9 a, ~ U/ Z! Ntvb now,tvbnow,bttvb3.再燒2湯匙油,爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁,灒黃酒。
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4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻,加入調味料炒至乾身,盛起配上生菜品嚐即可。% z8 W5 N, K& [6 @/ \5 o
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