材料:
0 f+ |! q1 j8 E# G蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb7 k6 `& O9 N4 ?4 ^3 _5 K+ n
清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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% A6 e, c# U$ ^. L6 k公仔箱論壇醃料： - m3 {$ n! f4 S% t- ]
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Z! m: i- x$ Q- M0 D
# n$ F6 |9 D/ `" B8 W8 m g( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C/ @4 e$ V) j. K5 {! \# a8 O+ u做法:
) K; `; ?) d. ]1 \! Rtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。
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2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。
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: Z- w6 B( U. x5 |7 [, n3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。
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. ^5 a: q" q4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。
9 \2 T/ s; G9 O; l2 m6 o6 ?, eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c& c1 P! P8 N3 E h x
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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