來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。tvb now,tvbnow,bttvb) C* w" H5 Q, m
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El vermut con Tio Pepe
* c8 M: x; R+ f8 g# F0 Q0 Atvb now,tvbnow,bttvb西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯 os.tvboxnow.com- U: L% d' k2 r i& d
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香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
* Z7 D0 K0 n/ |9 a: wos.tvboxnow.com鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒 ) N9 k4 d, L" e+ q$ v3 y' ? E
t7 V$ F: c/ `3 D# V% eos.tvboxnow.comCrème de patata y trufa
' U7 Q" c- t$ ios.tvboxnow.com薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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Merluza a la Donostiarra
3 Q+ }; X& c4 k" I& }3 \公仔箱論壇經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋 os.tvboxnow.com3 p5 Y& O: F+ h, J1 O4 C
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炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅 4 N$ [( J U9 F* Y
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1 |( G! ^' h! ^- @- }" @tvb now,tvbnow,bttvbFoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
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浪漫醉人一刻盡在FoFo
3 e" m1 ~' G2 N- L$ G* U a) xtvb now,tvbnow,bttvbFoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。os.tvboxnow.com* e! A8 A5 {' {2 u* `+ Z! |" Z
& q. U: |8 U" ^& Z o) z) y9 ?西班牙小食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l* f. }( V6 r
西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
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鱈魚杯和甜椒汁 公仔箱論壇5 d& F/ G* @- g% I" `* A6 e
紅蝦刺身、青蘋果凍湯 tvb now,tvbnow,bttvb( s+ u1 w7 b! T% a$ [' [3 M2 Y
地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香 os.tvboxnow.com4 }- r/ Q( {/ g, V+ G
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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