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[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     
+ j& g# x! {* u; E, @  ~  a* F9 t韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻
! a3 B' V# ?9 D2 m* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料:
# s! g* p5 {0 z) M! E/ [+ L9 [生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 os.tvboxnow.com. y2 q1 \1 q% L6 H

3 f; N8 d, e& ?tvb now,tvbnow,bttvb芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb( f$ {2 @( {, @
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)os.tvboxnow.com3 `' E5 R- Y4 D/ g1 o5 |8 @1 G" O
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+ U. Y7 W3 w4 d. ]os.tvboxnow.com做法:     . h7 E/ Y( d: z5 H7 E
1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇! w3 l, x3 b5 p5 X$ g* Z) _

: j3 H) T$ g7 R+ q/ v& M/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。8 j9 P" x  R/ n% j' f4 ~' P: `- O
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。
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