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[中式食譜] 奇脆豆腐

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 u+ }7 E. Z% G( Y
煎炸滑豆腐1盒(350毫升)、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙(汆水)、蒜蓉1茶匙
' v) x' W% M! T4 v; q+ c; utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k$ a7 C/ r7 U: d- x
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb  r( N9 h: U/ a+ M
生抽1茶匙、少許生粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {" z) g6 v  t1 U2 N2 h- b& {

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$ R5 z# x. t/ u+ |& qtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
+ ^$ m# g+ T# O4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com' l+ v3 N$ v0 A# b& \

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* n9 z1 U1 h( g. [/ Z* E3 _tvb now,tvbnow,bttvb做法:     os.tvboxnow.com+ l" P9 q8 V( Y2 x
1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。
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2.燒少許油落鑊,將油條兜炒至脆身,取出置於碟內。
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0 M( Y7 k7 s5 |( ^3.燒1至2湯匙油下鑊,放入豆腐略煎,加1茶匙生抽拌勻。
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3 S/ U* j0 o2 T, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊,放入免治豬肉及蒜蓉兜炒,加入磨菇及青豆炒合,埋芡。
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4 I. H/ s4 C5 g+ O, p( ?# F: ?) `* Aos.tvboxnow.com5.加入豆腐一併兜勻,淋在脆油條上即告完成。
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