材料:
3 T) m b9 m8 n, d; z7 i; A煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙公仔箱論壇8 l# G! T' J5 h! ^( D
os.tvboxnow.com9 k" z) x$ o" n6 _/ o
. X5 y- B; p' [+ G; w; }調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb; F3 |& P1 o7 l% O& q
生抽1茶匙、少許生粉 tvb now,tvbnow,bttvb8 m( p$ K7 G( W
公仔箱論壇& x1 k, w- ~( l' g7 R1 c) N8 q
& S# A4 F* _7 _2 q, J
芡汁：
, M5 w+ b% i* H4 [os.tvboxnow.com清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
0 b0 C* C; Q7 y% r公仔箱論壇9 Q, J- |6 O5 A# i
5 R" \1 \/ | d8 B" Y9 f公仔箱論壇做法: 8 m7 K0 O) l& S3 ?" d9 U, b
1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。公仔箱論壇' T1 {! @1 l M2 z4 ~! f8 `/ m
tvb now,tvbnow,bttvb# M! ?$ F2 k; h7 \7 J* j4 u
2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l: {) I9 g% m$ m" F0 M( @
os.tvboxnow.com( Q* `0 ~% e" g A& r2 z- C
3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。
. b& J* T ~2 m. x2 N5 {8 Y" Cos.tvboxnow.com) i! K) e- X1 O* C$ W
4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q5 T9 K3 n4 c
公仔箱論壇8 D$ q8 y2 }- ~1 @
5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。
4 t8 O6 n# s3 |$ V8 e4 _% |公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-27 04:19 AM
| 