材料: 6 w% |, V- i/ T. I9 M' u7 f: X
煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙
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* v E( {% q+ ?* R7 \/ e% @ i$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： os.tvboxnow.com4 y, q3 E; [- y) a; }) x
生抽1茶匙、少許生粉 os.tvboxnow.com/ i3 k. W ^% N/ I4 ^
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- k |/ [# K1 g, U) t2 b! Aos.tvboxnow.com芡汁：
2 d8 F8 h6 |9 J' F, w清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _" e5 b6 a- Y( A
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做法:
' j* n* C% M) L3 B1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。tvb now,tvbnow,bttvb/ i% F* I% d2 {0 H# C
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2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。公仔箱論壇5 c7 y. f1 w/ ?' O% B" T! O
' d+ z# K, [7 g9 Htvb now,tvbnow,bttvb3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。
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; g4 \/ S% _0 j2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S* O& C$ g2 g+ q' M
- V0 L# T' r$ k2 f0 [os.tvboxnow.com5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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