材料:
e' w& ^( |1 u4 p孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙
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) s+ Z: R1 K/ p1 D3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇 f8 U8 I* v9 ] l
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 u2 e. B J: z S. v3 b
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2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。% y* h) a) H% X0 \+ X
9 i* Y; |/ p7 ^, ^( H" q! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。
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2 {0 H/ U C! v& |& F4 m1 {7 \0 N# Q. sos.tvboxnow.com4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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