【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!
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5 \( b$ k# L/ X; T7 xos.tvboxnow.com還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?2 q/ B; | f2 v$ |( F1 f
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材料：os.tvboxnow.com% C$ T# T- F) D9 C, u
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個
! ]; }5 C& E1 E* R- ^os.tvboxnow.com蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
' e# [8 V$ N( Z. k. J, E! p! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/栗粉 1 小茶匙公仔箱論壇0 C- e5 }* E/ A5 R* P
* l+ |& e" ?: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com2 l+ O* a5 S+ r
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步驟os.tvboxnow.com# F/ y; L9 I {3 v; p
STEP 1
9 g; p' t% A- h2 h9 ~" x白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)os.tvboxnow.com4 d6 J+ q2 W" @( i5 l8 P
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蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
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掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
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, L; p W5 x4 K# i1 \6 e$ y6 P將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
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煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。0 m, T4 `* p8 o, e0 H+ \9 W& |0 p/ m
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. E" B. ^0 S4 y/ [tvb now,tvbnow,bttvb注入杯子內後趁熱飲用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z+ m4 Q8 G- c
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。os.tvboxnow.com* x' a5 h; i8 i: A8 f' t: p
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。
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! K' A4 A) Z* Z- N: ~7 e) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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