【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i; _& C `+ _) _# Q1 V
0 r( w; l; ?8 i( [# G3 Ntvb now,tvbnow,bttvb還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?tvb now,tvbnow,bttvb l1 K( `0 T, S8 Q) U$ ?$ F3 S
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材料：3 T4 n' }' u/ ]
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個tvb now,tvbnow,bttvb& \+ l ?9 `! O Z. Y; d
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml, c: M2 s- ? D @/ w! ~/ y% S
生粉/栗粉 1 小茶匙
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步驟tvb now,tvbnow,bttvb8 A# @( s1 c; G% i% R
STEP 1
4 O- Z) z& e- V+ W) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
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掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。tvb now,tvbnow,bttvb7 D2 G2 x1 V6 B9 D
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7 |/ y' Q0 G3 K" [3 y% _os.tvboxnow.com將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W8 G8 |# b: Y" R
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STEP 5
, n! h. h4 Q5 M$ T5 G4 btvb now,tvbnow,bttvb煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。4 m& ^- V @0 v% D g
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0 s+ d+ w$ m( {, T1 I; ]4 aos.tvboxnow.com注入杯子內後趁熱飲用
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。
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. Q% c* f. f" h' t" t- I公仔箱論壇2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。
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3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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