【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!公仔箱論壇+ ?: J, s. m x# p8 @
* O+ q G" M" X9 ^7 [% Ztvb now,tvbnow,bttvb還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?os.tvboxnow.com! s# h/ b% E& U' U
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材料：
. c6 B5 m5 G8 U* @- O9 a白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個 h2 @2 N0 ~- h% n; `
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100mlos.tvboxnow.com" S" n) \) t2 |
生粉/栗粉 1 小茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E6 y( H0 \0 d$ ^, o J. f
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步驟
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白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)) G& S: E9 ?" b2 t( @
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蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
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2 k+ B8 Y0 X2 ]9 m& t- _os.tvboxnow.comSTEP 3
+ K) N1 ^8 R. `! L mos.tvboxnow.com掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
( p. {" V6 q K# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q" p( N7 G: V' R" d2 ]2 S) G) J+ D
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STEP 4
5 a- k! p% E0 S0 i公仔箱論壇將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
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. X( k: \8 P( L( L" h1 m8 j2 ASTEP 5
! A" x ~2 ^ J) x: atvb now,tvbnow,bttvb煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。
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STEP 6
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y+ `: {" {9 q6 G* z& w
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^/ `& k/ b9 l
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3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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