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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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材料:     
4 t, u+ J/ r$ j8 b( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙os.tvboxnow.com! a3 D7 |: ~4 o5 `
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調味醃料:
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( R7 [) \* o" ]& B- p. O公仔箱論壇做法:     ) \8 K% }% Q( q: _3 c" Q
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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