[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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1 |7 c0 d  ?5 i4 W公仔箱論壇材料:     
! O' X& R! V9 E9 c5 Y! E% z公仔箱論壇蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A# ]( ]" |: x% `: \: J: A

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* S0 j, f9 c# h+ ?" ~; O; otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
! [$ R( p6 @' O" U7 a: w生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% @4 `. ~& B" d! b1 e4 ]. k: N) U

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6 _6 e/ S+ U7 o$ b7 O5 |做法:     公仔箱論壇: d3 y" M8 B- Q# t0 G
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% w: @+ Q. Z" V0 s. n- n0 ^& q
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4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
" M! b+ [; S/ {$ v3 z& {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k* ]  y; n' D' y: w" m( Q6 M) R