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蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙
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* s* | a, Y' w- B公仔箱論壇調味醃料：
: ]' h& e' R% [9 p9 @1 u" ^& U; G生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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# J3 B" ?% ~8 W! {, A做法:
2 n ^- D9 l9 F9 u* G* e公仔箱論壇1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。+ R3 R" }( s2 l- j+ }
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。os.tvboxnow.com+ ?# X1 [* W9 {$ M3 E
; y! w( e2 ?8 V" t b4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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