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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋


- m0 l# S9 \) k: Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:     os.tvboxnow.com: Y1 q+ N0 N0 j- Y  E
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y! m8 s8 O* x9 [2 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m+ O. n' I$ W! f  U
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調味醃料:
! w# T; r0 v( R* q0 ^4 f  V+ btvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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做法:     : K; B, W% {4 Y4 M" s
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。公仔箱論壇0 w9 e2 W4 N* L

* y3 v  G, X0 I5 ^) f/ D& o$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。os.tvboxnow.com) x- P* C1 }, Y- P: {6 C
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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. e) M. P1 n9 M. @, a  Vtvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。% U/ ^0 O6 [" c2 ?% k' N

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