[中式食譜] 金銀蛋拌豆腐之皮蛋榨菜豆腐

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材料:       U5 H* W7 o# I  k# ?
滑豆腐1盒（228毫升）、皮蛋1隻、榨菜2湯匙（切碎）、芫茜及蔥適量（切碎）、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量（調味）
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做法:     公仔箱論壇1 J3 S8 M2 {* w2 k* p4 O4 B' I* [
1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。
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2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。
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3.豆腐切粒，與其他配料拌勻，即可上碟。
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