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[中式食譜] 麵豉枝竹雙蠔煲


/ ]. V) @% `6 N4 K( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
, \- z7 [6 {0 a# B# O9 a5 p急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味:     1 Y9 q9 U( f7 r4 b8 b; V4 z
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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做法:     
% l, J7 n; l3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹,隔水後切段。) K) b' y% e9 V; }1 {

; U. o# a. S2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑片,加入蠔豉、蝦米略炒。
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: i6 P' t# B& `" Y+ W3 t" Z公仔箱論壇3. 加入甘筍片,注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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. y' X. X- w0 k/ ]/ ^4. 加入廣島蠔,煮至蠔肉全熟。
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4 Q9 D, i, U; h6 Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 湯汁滾起後拌入蔥絲,灑上胡椒粉即成。
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