% G( G9 L/ e0 D/ B3 q0 o材料: 公仔箱論壇5 h. b' j. m' ?4 S* `0 x( W# ]
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味: 0 q r/ t7 f- O" G# K
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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做法:
. r. v7 X* d9 o$ F4 U5 \' q; X1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
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2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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9 _% r7 T" U% }5 P3 \! C/ mos.tvboxnow.com3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s8 I2 F3 Y+ C' v1 f
" x3 }& r( Q/ o, J8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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! r3 E& A1 B2 Z# P9 H: j. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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