材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?3 G: ^) t" ~8 E
糯米飯4碗、荷葉2塊
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4 f- `' P4 ?/ r- X" }1 m- D7 m+ z公仔箱論壇調味:
- e" t; x% e+ Gos.tvboxnow.com餡料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l! R- ?9 a( t. @2 e+ e; j6 ?
雞髀肉150克(切粒)、冬菇2隻(浸透,切粒)、蝦仁100克(去黑腸)、乾蔥碎2粒、蒸熟鹹蛋黃2隻(每隻切4份)、乾荷葉1塊
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調味料: . X4 N, R2 n3 p) o$ M, W
清水1/4杯、生抽1湯匙、蠔油2湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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8 c' j7 C% j! }$ m' Q+ Y- g% T" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇9 E9 { }; s) ?" |/ Y% b* m0 {; ?
1.燒2湯匙油,爆香乾蔥,加入雞粒、冬菇粒及蝦仁炒合,再加入調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ G1 {" Q+ d, F. _, e) X5 ~1 i
( j7 X3 _/ A% ]0 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.乾荷葉放滾水內拖至軟身,滾片刻取出,沖淨及抹乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j U: t' H e" u
& X4 U2 E' G: }! N公仔箱論壇3.取荷葉置大碗內,鋪上一層糯米飯,放入炒熟餡料撥平,加入熟鹹蛋黃,再把剩餘糯米飯鋪面。摺起荷葉包裹好。隔水蒸約30分鐘即成。
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