[中式食譜] 椰汁芋頭雞煲

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材料:     
1 ~/ E  `# K( R) X  i" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
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- ?2 d+ Y. B+ w1 e. M$ Q7 \2 e8 Oos.tvboxnow.com調味:     os.tvboxnow.com  }8 a5 k4 U4 n* h& L4 E
魚露1茶匙、砂糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e' J4 \) z3 P& x2 Z

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醃料（雞中翼）：
% r! ~' Z! J" I0 _+ n! `os.tvboxnow.com生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙
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做法:     
( s6 j4 X# z- H: ]6 C) S; f( `公仔箱論壇1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' t0 U* B2 O+ C6 V& @& ?3 P9 ?; E( x
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2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 B! k- i0 G! \- x0 l# w% w
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。
$ L1 H, ?; g  f  p! Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B0 i( A. P. X, u
4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。
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