材料:
' I' v4 k2 g0 `! T/ i6 r+ c. D8 t公仔箱論壇雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
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/ x1 x, U, L7 ], j! O調味:
$ O6 @2 o$ m6 Y& m魚露1茶匙、砂糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v9 E# g8 A1 U
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醃料(雞中翼): 公仔箱論壇% K" H6 L0 k0 }7 A9 ]3 T K
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙公仔箱論壇! {" p' P% ]. w/ N; D# b
; m4 Q7 E5 C9 ?' T+ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p7 S5 Y) r9 O: q
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o- t- H5 ]! X) Q
1.雞中翼洗淨、抹乾,與醃料拌勻,下鑊煎香,取出備用。
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: z( T3 Y+ l9 Z0 X2.芋頭洗淨,去皮及切厚件,下鑊煎香,取出備用。
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香,注入上湯、魚露及砂糖煮滾,加入芋頭煮5分鐘。" q# l8 C R6 q- ], Z
" r3 h( @5 Y+ O' R: B: l, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放回雞翼煮至芋頭軟身,加入椰漿及九層塔煮滾即成。公仔箱論壇% P# i$ T# X8 ?
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