; f/ m2 `6 k3 t# F3 Nos.tvboxnow.com材料:
. n2 t+ n+ R* h) S/ q, M$ @* nos.tvboxnow.com老薑 2斤、甜醋 2枝、鎮江香醋 1枝、雞蛋 6隻、豬腳 2隻os.tvboxnow.com. @( ~% o% p! K; X+ ^, \/ J
' i( _2 b4 E x4 ?$ W( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) C* P% X8 ], v, ?+ G, I
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M3 C. f, P! z8 Y
1. 老薑去皮後風乾,用刀拍薑,然後放入白鑊中,加入少許鹽,以慢火把薑煎至兩面乾身、微黃。
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2. 將薑放入陶瓷煲佈,加入甜醋及鎮江醋,選擇自選模式,設定煲1小時半,工作完成後焗2小時備用。公仔箱論壇) c) e* A' a" W+ R* z
1 H' r, q0 q0 |5 Q/ ~* y: Q公仔箱論壇3. 將豬腳斬件後洗淨,然後放入滾水煮10分鐘,再收慢火煮20分鐘,汆水後隔水備用。
" H) Q0 i: P- H7 W6 A4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W* g- Y' F) f- k! {公仔箱論壇4. 雞蛋熟後浸凍水,去殼備用。
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5. 把豬腳放入薑醋中,選擇自選模式,設定煲2小時或至豬腳軟身,最後放入雞蛋接自選鍵鍵,再設定煲約18分鐘。熄火後浸一晚,食用前再煲滾薑醋。
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