[中式食譜] 海上花滑豆腐

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材料:     
) d. S" p. R) O. x: Q8 \2 B蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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- M# t3 ?3 S' m- a. I; s做法:     公仔箱論壇. e+ Z: }$ B, }, p. K
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。os.tvboxnow.com+ h( q+ T3 K( p$ H5 |

" _7 s' A7 X# ~/ f, \6 H& s: N8 b* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。os.tvboxnow.com; L' F' z7 N- j7 i

2 X# H) u" Z( h5 K9 u; {tvb now,tvbnow,bttvb4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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