[中式食譜] 海上花滑豆腐

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+ B% Z$ o8 V7 d. M, q材料:     os.tvboxnow.com" V' N- t+ [/ p9 m
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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1 ]: `0 a5 O1 i+ Q6 ?$ S$ W% Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
, L: S+ K8 ^2 p7 Z$ `# ~1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
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3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b7 ^7 y% H5 i7 l5 m& q2 X- f

# V5 a/ ~: i4 }9 ?" J0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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