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[中式食譜] 海上花滑豆腐


) o1 B) N- n: ~) k( xos.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. b/ J1 y8 q3 F! n. B' q. g
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     
6 h8 ?  ]  U) z/ V4 D% C- k1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。os.tvboxnow.com! @) e. _" k8 O
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。* k% a$ h, O' e7 N5 N! C
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3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。os.tvboxnow.com: e6 \& v0 X& G/ E1 i: q

7 |. o, @  b4 T$ y$ D' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v9 z4 E; o" N/ O0 z4 M; T" h

: c; ]6 C& l4 Q7 Q" j' K5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 U- }' m3 C' ^9 _4 \

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