材料: 3 s0 L/ ]1 Q0 q! r# B; c' B' J
滑豆腐1盒（228毫升）、鯪魚肉200克（調味）、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許tvb now,tvbnow,bttvb! a$ Y: q( r1 d" F* v+ h6 K) n
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb( I" U- b5 q7 Y" S% k
1.將豆腐放於碗內壓蓉，加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻，轉置深碟。: Y& U; |; _6 P
5 `& m C; u4 G3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.隔水蒸8至10分鐘。
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" N3 u* H' G/ S& @' t* K3.取出撒上剩餘芫茜蔥，加入適量生抽即成。
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發表於 2015-1-25 04:19 AM
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