材料: tvb now,tvbnow,bttvb( |( c% H& c% H! q) x
滑豆腐1盒(228毫升)、鯪魚肉200克(調味)、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許
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4 }. n, U9 a8 x, H: L/ a! ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
" f ^, u& ?6 X. i- e1.將豆腐放於碗內壓蓉,加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻,轉置深碟。
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0 m, W% E, _2 L2.隔水蒸8至10分鐘。os.tvboxnow.com7 O) h9 S! `! U) B3 P5 m
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3.取出撒上剩餘芫茜蔥,加入適量生抽即成。公仔箱論壇7 ^2 [3 u( J$ ?2 S+ C" @
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