材料: - u9 _; d1 ?% O$ X* g0 ^8 Q& @( @
滑豆腐1盒(228毫升)、鯪魚肉200克(調味)、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許tvb now,tvbnow,bttvb1 b" a& X8 |: B- h/ q! T
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/ `2 ]% _7 G, v* {os.tvboxnow.com做法:
/ x$ S1 E5 M& n K# X: _; x9 ]' cos.tvboxnow.com1.將豆腐放於碗內壓蓉,加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻,轉置深碟。公仔箱論壇2 y0 h3 S) c( G) a% o
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2.隔水蒸8至10分鐘。
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# R9 s& _* R$ J4 P2 ]公仔箱論壇3.取出撒上剩餘芫茜蔥,加入適量生抽即成。
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