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[中式食譜] 芝麻葉泡菜


7 K$ s; ?0 U3 \6 q" A! \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o! y3 A$ ?; y  w, s4 ^; i. o
材料tvb now,tvbnow,bttvb( K+ j0 E  F1 a& Y# i3 P
1.公仔箱論壇  \) }/ P; t/ p( i! R
芝麻葉.....1/2斤
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8 Z3 q- Q- V$ ]# S# j公仔箱論壇2.
% E' f+ C2 o9 ]1 r% Utvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....3大匙; r5 w& [1 }& @( {# r0 r
蔥末.....3大匙
" w/ s9 v% ]  v- ~5 k+ Y4 y- B辣椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- s' {5 m4 N. i  P0 h4 o1 p
公仔箱論壇. |2 ?) B% x2 u2 u$ x" V; i7 X
tvb now,tvbnow,bttvb1 R, k& c7 a+ v. Z/ o/ b
調味料tvb now,tvbnow,bttvb( O; }! ~) o1 k" J
辣椒粉.....3大匙, d% O1 H4 `- H; n( R( M! K8 R
芝麻.....2大匙
* m5 Y. p( D- v, X. k0 \, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙8 X# O: O: ^) u) Y3 p
糖.....1又1/2大匙公仔箱論壇9 G' c7 a2 N2 ?" v$ a
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作法7 z. S1 L9 z7 [* K4 {
(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。公仔箱論壇9 [8 J" H% h/ M. f5 |& v2 g* X& j8 G

5 x- `3 K" t8 B+ l! `1 f) E1 ]4 `(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。公仔箱論壇  \8 n& a. [& e

! s$ Y( O6 X, k- w) z! V% bos.tvboxnow.com(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。
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