[中式食譜] 芝麻葉泡菜

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% K4 i/ C+ \% b: e3 `. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料7 W( l' g. x! E1 d1 m( b
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% u; t/ f0 {% c" A* Oos.tvboxnow.com芝麻葉.....1/2斤
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% I; i! ]5 J) L+ x" uos.tvboxnow.com蒜末.....3大匙' w+ Z  ^. X5 O; O
蔥末.....3大匙
) T/ [* t: I) b  O. q' m& H公仔箱論壇辣椒.....適量公仔箱論壇# v9 r: C0 r! V6 D: N5 r

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$ y1 |( R# m" X+ o5 e公仔箱論壇調味料
  J" e8 \6 Z3 V& }公仔箱論壇辣椒粉.....3大匙
4 r3 r$ k3 ]) m8 \) ~8 ]9 J( A公仔箱論壇芝麻.....2大匙: V4 A3 c) [* j5 r, t/ W
醬油.....3大匙公仔箱論壇. J- g( \8 I0 M6 ?9 E  F
糖.....1又1/2大匙
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6 |" n" h3 t  U+ @作法
! g5 z2 G$ I1 c. {, m( A2 Dtvb now,tvbnow,bttvb(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。os.tvboxnow.com& F) t* j4 @; |: i  h2 |3 w& H
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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* @+ g, `3 g9 P(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。os.tvboxnow.com  x- f  a; t8 a" }0 L/ v' e

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