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材料1 i7 {! G& ~2 [9 F2 `1 E& R
紅莧菜.....300公克
+ C/ C6 z4 }9 ktvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2大匙/ l0 n+ q' o2 `4 X) ^
薑末.....10公克% c% _- B( p& j0 n v9 z+ _2 ]* L. q
水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~ C& ?) j) Y5 T$ J1 p; Z
熟白芝麻.....5公克
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) o, t4 W$ p6 |5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S' V4 F/ u2 A6 f調味料! I6 f( g9 u# @& E" f# c1 A
米酒.....1大匙
$ l8 i) r5 T, o! K. S( `鹽.....1/4小匙公仔箱論壇$ I" n) y6 M) F! D8 ~4 O
公仔箱論壇7 g2 \- n/ x- r% l8 p
) V2 u0 W* ^6 P2 b3 E& o! t. \tvb now,tvbnow,bttvb作法6 q. t: G5 M9 g0 T6 ^! T
1.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb9 I1 D O2 O$ M7 @: Q$ v! l1 x2 L
, A6 @& ?' I' }* [( Q7 L3 Oos.tvboxnow.com2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( [/ _7 x) s8 K2 }3 O3 k8 X
' x* j. N3 _, N* a3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: R& }/ R- L: u+ Q
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發表於 2015-1-23 04:33 AM
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