 ( h+ y! z; H# k* K
3 ^) M$ |1 X h& P6 ?7 C2 z$ O. C1 v$ M3 |0 S& n1 ]
2 t! m- a+ C" s5 d1 A6 }( A材料tvb now,tvbnow,bttvb3 F) T2 [6 U4 L8 \
豆包.....3塊
8 N; k* s" m. p7 V& ~: Jos.tvboxnow.com豬絞肉.....100公克
# c# ~. A. q2 L# f* J- _8 Xtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄肉.....3粒
- `: X+ L$ h A9 ~% U- [; M蒜蓉.....2大匙
* T, m4 |& `2 X+ c- h- J8 f5 X公仔箱論壇薑末.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% |& f. {9 h7 \# S9 k
蔥花.....2大匙
J5 c- V, {( d. c$ P/ ktvb now,tvbnow,bttvb1 t8 p0 p( l/ Q
0 A% A# \9 v' v% }8 Y B. f
調味料+ W" R9 e4 q2 @6 E+ N0 z1 W2 Y
A.
9 v' B I, `" _! [; d. mtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* W* F2 v$ [- e/ Y+ m- f p
糖.....1大匙
* H. j0 \% Q5 i) _9 E X醋.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q" v6 I4 h# ?; @ k7 ^1 e
水.....1/2碗
6 ]" k u# |9 g# G2 R1 X公仔箱論壇 H8 K3 ]; R4 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b, ~1 C, z* s, T/ S M7 ~, O
B
- e/ e: H9 e k" bos.tvboxnow.com太白粉.....1小匙+ \1 s' W5 |& R# U) J, E
香油.....1小匙os.tvboxnow.com5 }, h3 z" I* r4 j
+ e# k2 U( R' r: x6 e$ ?
1 y" B( w0 [- }8 g& s- O# Z+ j3 Y! K作法8 c+ G- ~+ i8 F/ o. h
1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。
( i( K2 e/ y. L( d! c8 A4 k$ i- G公仔箱論壇
6 |8 r" a# T7 U8 J2 M5 F3 N1 n0 o7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄肉切碎備用。) H" v! [ x0 _ ?0 i1 f
公仔箱論壇7 c( F3 c3 ]: ?% F' i! G% r, ~' L
3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |
發表於 2015-1-23 04:33 AM
| 