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[中式食譜] 魚香燴豆包


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* d4 P6 n+ E- w  S  f5 c3 [os.tvboxnow.com材料
: P3 E4 v7 {" [. q4 p豆包.....3塊
! P4 Q2 n7 W# xtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....100公克" X) f+ P/ N/ @2 W& S" f
馬蹄肉.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c3 j7 Q/ m2 T7 y$ Y
蒜蓉.....2大匙4 C7 C+ |1 Z1 |  m" R
薑末.....1小匙) C' I# E5 e6 U; W& z$ ~
蔥花.....2大匙
5 m+ S: H4 ?4 K& f8 s" l( W公仔箱論壇4 ~. e9 R: x* E# ]4 o4 y

6 {" W+ B# Y9 \0 b2 j0 p7 C2 itvb now,tvbnow,bttvb調味料
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辣豆瓣.....3大匙
7 [8 T, v1 a& j1 r3 |公仔箱論壇糖.....1大匙
  _1 V4 }  s: ~' C; a7 u4 l# \醋.....1大匙, O6 h" }5 Q6 q  _+ I
水.....1/2碗, `, w) H# w2 S, x) \# P+ A2 J

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, I6 }) K6 r( h( [5 ?7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙. D3 x* h- r( q; E8 G
香油.....1小匙os.tvboxnow.com: \+ @2 X* c$ \: K& V1 h

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作法
$ d: o) }6 F! g0 E5 A1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。! t3 t8 }3 q0 C: E) Q$ U9 Y

. q/ q1 R6 r' H( q5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄肉切碎備用。os.tvboxnow.com( N) c4 h: \$ K5 d0 M, c

- o) H( A. K* N3 N公仔箱論壇3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。
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