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蔥花.....2大匙
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調味料os.tvboxnow.com; C1 A5 V- @2 ^: r/ `2 J2 E1 v
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辣豆瓣.....3大匙
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$ |" {; |. U- r- X! L+ q公仔箱論壇1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c0 e, D2 y4 z4 {- b! a
( q1 t6 R+ ^& ^# u2.馬蹄肉切碎備用。公仔箱論壇% G n$ R) T* W
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3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |
發表於 2015-1-23 04:33 AM
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