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[中式食譜] 魚香燴豆包

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材料3 ]0 L! A1 [4 v! S% t
豆包.....3塊
- _% U: t9 r6 I- }% V豬絞肉.....100公克
$ W# y! E2 |5 j/ {9 pos.tvboxnow.com馬蹄肉.....3粒
# Z0 s3 x6 `! [3 H" R蒜蓉.....2大匙
8 |( X* @2 x' c1 H/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1小匙# p& Z8 ~3 T* b/ V8 o9 V
蔥花.....2大匙# K8 i' p' I$ ~2 Z6 |1 W& F& {
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4 `! R" h# H$ stvb now,tvbnow,bttvb調味料
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" N5 ?: `; n: v; |% B! Z, g- O- v辣豆瓣.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# q: D" X' ~4 @$ X% h1 @! S& z/ |, C
糖.....1大匙
# d7 D6 [/ x% T6 y" K1 J# \os.tvboxnow.com醋.....1大匙公仔箱論壇( a5 a6 p6 }5 C4 Q6 y
水.....1/2碗os.tvboxnow.com# K; h% O  {( M" C- I2 S  {

- L# O! @! e9 ]+ K" j, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 X6 F7 ~- i' p& S
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2 Q$ E& y# X% G# f- i. P5 I公仔箱論壇太白粉.....1小匙
3 _; \, Y+ W; [$ M- I- G香油.....1小匙
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! `, E1 X# w- Y- i( w  @" o作法
* Q, R/ K5 T/ t" S* t5 }% los.tvboxnow.com1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。
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- l; b2 a2 N+ F2.馬蹄肉切碎備用。
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。
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