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[中式食譜] 魚香燴豆包


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材料7 y; I! ^! a( ~' B7 n
豆包.....3塊
& B4 c5 w. x) ?5 qtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....100公克公仔箱論壇3 z- _- H; L0 k. m0 {! s5 G) M
馬蹄肉.....3粒
6 K) q- f3 a8 ~) [+ N蒜蓉.....2大匙
" Y/ U! k9 |! j' J! P* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1小匙
2 Z. f) m: n  h9 b: r- _蔥花.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y5 u3 G+ t, t! b2 a& {

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調味料
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" }/ o" p) M) _: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣.....3大匙
2 r2 H$ e! d) g4 tos.tvboxnow.com糖.....1大匙
7 w0 p/ K; w0 C; n- ios.tvboxnow.com醋.....1大匙
/ t% }$ Z3 D' n% U# C% Zos.tvboxnow.com水.....1/2碗
! c. @+ J1 P( D1 \0 F9 A% Oos.tvboxnow.com
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太白粉.....1小匙
1 @3 K! b5 X" ~$ e3 Y, x香油.....1小匙
2 [3 S' x9 L4 c1 G1 _os.tvboxnow.com! k- G' F5 V. ?

, q1 I( n3 R" Q# u  [- t+ `公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb. F$ Z" K0 |4 u$ {. @
1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。) Y6 F1 J& C% ^* ~% v
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2.馬蹄肉切碎備用。os.tvboxnow.com2 r( y& o) I6 U0 O

1 ?% B) Y; H& ^7 Y( e  T  d/ W" O9 S- v3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。
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