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[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- g* S2 j* Q7 r8 `2 F1 W" d$ l
滷黑豆干.....2塊
' D' E" p9 p5 G: Y; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷牛腱.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @) L' ^% m# P8 L, A
蒜末.....1小匙
: N6 e3 D+ F/ z* T* W+ J蔥.....2根公仔箱論壇0 Z) E" }/ y1 ]& f: ]  }0 t
香菜.....2棵* y/ ?% J+ V* n$ a, h; ]8 z

' V# k! o4 f3 t2 v$ U) a" x* itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 {! p4 Z7 k( a" z0 i
調味料公仔箱論壇4 \0 [7 b' h8 E$ u3 \+ N
醬油膏.....2大匙
: H# O0 l5 G0 _( uos.tvboxnow.com糖.....1小匙os.tvboxnow.com6 g% [0 x  g- h7 D# t
辣油.....1大匙
7 m  Z3 j+ ^2 {tvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....1/2小匙
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作法
0 {) h' x/ s- X- w( D6 A1.滷豆干及滷牛腱切粗絲;蔥切細絲;香菜切成約1公分小段備用。
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: |  j3 T) q3 e+ ]& A, A公仔箱論壇2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻,食用前放上蔥絲及香菜即可。
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