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[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲


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: H( ?3 v( I- S! L2 g, a. M4 L* _公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb  f$ V$ j6 P9 d, c  v
滷黑豆干.....2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r% ]! i* @" L' @5 {% U
滷牛腱.....100公克
, x9 H4 Q) E' ~; f4 ~公仔箱論壇蒜末.....1小匙
5 ?; ?  m9 z/ y8 B( n9 i( F蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v/ P- L' F5 j+ _& W2 c8 _
香菜.....2棵  Y+ D( A* V  ]. A) \+ X
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調味料
: p1 {+ v4 B. t* o8 m醬油膏.....2大匙
% E$ ~& t' p0 e8 d公仔箱論壇糖.....1小匙& s; K# J0 ~" x* J
辣油.....1大匙
$ I. G8 d( \! g$ t. T公仔箱論壇花椒粉.....1/2小匙
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( ~0 T1 W! \; \, I9 _os.tvboxnow.com作法
5 v2 u& i: S( B: M  C/ v1.滷豆干及滷牛腱切粗絲;蔥切細絲;香菜切成約1公分小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb! _5 N9 \( e7 P3 u/ }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q2 M0 H7 c6 B; W3 @
2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻,食用前放上蔥絲及香菜即可。
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