[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲

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! t: D8 }- a9 @材料
2 h( I  Z$ M9 q. Z/ @8 ?7 ]滷黑豆干.....2塊" U8 k# f( H# M
滷牛腱.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 _1 |) I" G6 Y
蒜末.....1小匙os.tvboxnow.com) A3 P; y7 l$ a+ U
蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q' v+ _8 y9 |3 z* G7 R
香菜.....2棵公仔箱論壇* C# D+ G- c6 N1 G  [/ m: U
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J' g! B8 {, t3 F! f
調味料
5 {" i, q2 L& J$ o公仔箱論壇醬油膏.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# s3 b( Q) f( i6 K7 ^; J+ L/ q0 Z# x
糖.....1小匙
7 T9 Q3 C  d( M: ^8 Hos.tvboxnow.com辣油.....1大匙
3 n$ Y6 ~' N; [; L: F: [os.tvboxnow.com花椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q$ }7 R$ @. h  z2 I2 b, A: ]

' W( j/ ?8 d! V+ g
' U3 r% ^/ }/ v+ e作法
$ F* A" E1 c  d# e/ U1.滷豆干及滷牛腱切粗絲；蔥切細絲；香菜切成約1公分小段備用。
' f$ t% `) U8 o/ q; W; [) C: i" l  P公仔箱論壇
6 \' d% _0 _- ftvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻，食用前放上蔥絲及香菜即可。公仔箱論壇) U% ]( j' Z; J0 \$ i
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