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[中式食譜] 青紅椒炒烤麩


, w5 _8 {% l) V, \  W" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K& N4 D+ ~4 U; F- J" G4 Z/ ~8 S6 G& e

' c$ y: B0 |% utvb now,tvbnow,bttvb材料
# w4 Z# D5 i+ K' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤麩.....10個tvb now,tvbnow,bttvb5 ~" w0 E$ K( }
青椒.....1/2個
* ~: x1 ]+ q9 u3 L* r9 t4 m$ q紅椒.....1/2個公仔箱論壇; k6 n3 j, O1 N; P
蒜片.....1/2大匙
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/ Q) |2 M7 Q! ^/ E! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M4 |- H6 n- ?) j5 C
調味料
5 Q* r5 [3 j& ]7 y6 n; ^3 ]4 O公仔箱論壇鹽.....1又1/2小匙
+ D8 P+ ~$ M% }7 O( n. L7 \- M7 g3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....2小匙公仔箱論壇: U( z# h5 d! l. Y9 L' P3 N
糖.....1/2大匙os.tvboxnow.com( A# C+ e6 A/ i- o
香油.....1/2大匙
  `4 [# l( z8 @. g; t公仔箱論壇水.....2杯公仔箱論壇+ ?" _$ T6 I) J% ~+ F: W% A! V

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- q+ p0 [4 p" w4 y; Itvb now,tvbnow,bttvb作法
" G6 N# m( R: N; H(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。
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(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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