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材料5 u/ _2 y; \$ e$ [
烤麩.....10個
% P/ A6 q; x% Z6 y青椒.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {8 v' S$ a8 p, E& E
紅椒.....1/2個. v3 E$ n0 ]1 N7 ?
蒜片.....1/2大匙
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8 x2 v' w. N2 A& n4 \0 I& d4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. d: W3 t2 I o; `3 Pos.tvboxnow.com調味料
5 K7 @. [/ h+ Z3 o& [" [4 j! X鹽.....1又1/2小匙
; k! W; t$ N( ^; q: {& y/ Hos.tvboxnow.com胡椒粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' m/ ?( Y# I- T! ^% s3 _; H
糖.....1/2大匙
/ a% b( s3 S4 Vos.tvboxnow.com香油.....1/2大匙3 N8 r7 b I3 U2 ^2 ] F
水.....2杯
; Z/ G4 s+ j0 h( P5 s公仔箱論壇
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W9 l% _8 _) [3 x# S- `$ z& e0 L作法公仔箱論壇- S% e/ y% j# E/ \ ]9 s
(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。
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: h3 h! k; g, r" ?/ ~" C. ?) a公仔箱論壇(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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