[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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材料
: T0 ]1 I, T+ u  ^" o0 x# t公仔箱論壇烤麩.....10個# I5 y  ~) I! s8 Q$ w. s
青椒.....1/2個
" w2 c7 {2 j5 ctvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb" R' d; p, @+ L
蒜片.....1/2大匙
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8 Q, Z' C) T* e2 ~+ X$ T/ j/ Dos.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ b) W7 B, o: C1 g
鹽.....1又1/2小匙! W3 }  i& Y5 o6 H2 j
胡椒粉.....2小匙
; `+ t; {1 u% T3 T. d9 _5 }糖.....1/2大匙
* \0 c+ \4 r# l& t9 L" E! Q公仔箱論壇香油.....1/2大匙
# k& W8 g; O: j9 W* B/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb5 x8 w8 q# A0 t

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1 N" C4 R/ k" U公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& R2 P( _! u
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。os.tvboxnow.com: U$ t' d; L4 z" c4 O: c; \

8 z1 n4 g* c- |) B, k3 a(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。
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