[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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材料
8 r6 t$ C9 K+ |公仔箱論壇烤麩.....10個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f4 ?% d4 X  e  m  U" n7 k
青椒.....1/2個, T' l. F5 [9 M& Y* I  I
紅椒.....1/2個
0 x) o+ Q+ [$ P% X, M9 h蒜片.....1/2大匙
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1 a3 n, i! P8 B) I6 m1 O2 E* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 f' H3 I# g/ N+ C) u
鹽.....1又1/2小匙
" t$ v+ R# k$ Q; g2 p; yos.tvboxnow.com胡椒粉.....2小匙
6 O2 B- v% e! D) @! C9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2大匙
  B  Q/ \$ l1 l0 s) c1 J" R香油.....1/2大匙# n- u% T$ {+ w0 l  }, U
水.....2杯
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! Z' \, ?8 N6 {: `3 S" I作法6 d+ P: C8 x# w. `" r+ T) ^7 q
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。
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(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K3 P' [: z' V( {! }% G

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