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[中式食譜] 青紅椒炒烤麩


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烤麩.....10個公仔箱論壇. \7 d4 d' X3 ^; Z7 m  X
青椒.....1/2個
/ K& h" N! u: S: r# Z8 F' @2 S公仔箱論壇紅椒.....1/2個os.tvboxnow.com" Y. o/ o5 m+ O9 r. B/ J  E
蒜片.....1/2大匙os.tvboxnow.com5 K+ U& Y8 T; ], M2 D
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4 `* x$ v% b. v2 ctvb now,tvbnow,bttvb調味料2 s; B3 w( ]* @8 o) U* o
鹽.....1又1/2小匙
) T" T. C: o& h. B, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....2小匙
" B) B+ d; u" m9 H* z公仔箱論壇糖.....1/2大匙
# t, W& s7 n- f- H: k+ }: @% q$ Ios.tvboxnow.com香油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A$ U: n& I4 N
水.....2杯
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作法
! U, y1 {; d: Y. r7 P" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。
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(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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