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[中式食譜] 腐皮雞卷


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6 W& N; y! R# H3 P: b7 [% b材料
+ ]$ Y3 t/ J# t" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:
& b6 e- Y6 q" K7 R7 ]+ s  f! Kos.tvboxnow.com豬絞肉.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb2 }; D" a9 h, F. V
蔥末.....2大匙公仔箱論壇9 [, d% X( z, E2 X! G/ d& O! u
洋蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K# l1 Q8 z9 y7 L' _+ z
魚漿.....1/3杯
# i# v$ |! Z. {: |& [荸薺.....6個(切末)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O& i% \* E2 M

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材料B:
, J2 E1 u3 p! i( {, @tvb now,tvbnow,bttvb方形腐皮.....2張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B5 J; M7 }: Q" l

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2 K) j+ W' b: K* u# }1 d材料C:tvb now,tvbnow,bttvb! R0 Z+ L# }  Z& V/ G4 Z1 D% Q
麵粉.....1大匙os.tvboxnow.com$ ^, }9 P! G+ _
水.....1大匙
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( z$ B0 n9 U& p% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b1 v& @: A7 e/ M/ i
鹽.....1又1/2小匙
: {; w! A" F# w/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2大匙
  L4 I9 K& h/ O3 G' Q% P  z8 a公仔箱論壇白胡椒粉.....2小匙
& G# j( N5 Q9 _公仔箱論壇香油.....1/3大匙公仔箱論壇0 _# J' V8 l. S4 j. x0 x
五香粉.....1/2小匙
/ u! r4 X' k( X" n公仔箱論壇公仔箱論壇! y# D, T5 V& ?8 M7 `2 ?$ b& N' _

& Q" u+ s) j9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法. x) B9 o. a" z. ~& Q1 u
(1)將材料A與調味料放在一起攪拌均勻,即為內餡。把材料C調勻成為麵糊備用。
7 Q7 N" s( O8 }: j& }8 V6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 D7 Q  W- u1 R  c$ K; T# t
(2)腐皮買回來時,先不要打開外包裝(預防乾掉),要包時再打開。取出腐皮鋪平,放入做好的一半的內餡,整理成長條狀,再捲起來,尾端塗上少許麵糊,再捲壓固定即可,依序做好2個。公仔箱論壇- n$ x4 h) ^6 s

& `( j4 |" X% Z, l# qtvb now,tvbnow,bttvb(3)將油倒入油炸鍋中約6~7分滿,加熱至150℃~170℃,再放入雞卷油炸,這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起,將油瀝乾,切斜片排盤即可食用。7 I0 F0 G  x% k4 Y
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