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' \2 g. N/ Z# s' K3 w& F; W材料os.tvboxnow.com# W: v; U# s' M7 l5 ]
材料Ａ：os.tvboxnow.com) A1 ^8 D$ k! v4 m$ U- j8 S
豬絞肉.....4兩
+ K( U" E1 W4 x蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m5 x( y" ~( X9 ~7 i$ F. C' e
洋蔥末.....2大匙0 U T& \2 P. M- k
魚漿.....1/3杯
0 \5 y7 u B! r% w2 W7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺.....6個(切末)
8 y, F) m) B* ]- I3 G公仔箱論壇公仔箱論壇: X' v+ ^9 J% E: V2 g
- H# O- X( O& D4 n/ T' A& `7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ：公仔箱論壇2 o- T, D- [3 i7 j
方形腐皮.....2張
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材料Ｃ：
0 _7 ]7 h# P" O) O麵粉.....1大匙
. c! V! w5 W8 r J) e h5 K/ p6 y4 {tvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙2 d+ n& K$ C4 C) L4 G6 ~) R# d
" s F& R6 q! C8 u; L, A! O0 B; \6 u& ?7 e$ y( B
調味料+ K% f% L. k; @
鹽.....1又1/2小匙公仔箱論壇' p$ Z+ {$ K6 p% I1 W& R
糖.....1/2大匙
4 O t4 @9 h: v8 Y( `tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....2小匙7 Y. @& B3 F1 E) O6 Z
香油.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 r, i+ P; Z t' X
五香粉.....1/2小匙
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% ?+ [2 e1 {3 x4 _+ c0 Rtvb now,tvbnow,bttvb作法
) Z+ ?8 @/ M8 u& |5 Qos.tvboxnow.com(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d8 E9 n% q2 D& G |
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |$ E0 i$ d$ i
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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