2 N* a$ I- G# Y) S/ k公仔箱論壇os.tvboxnow.com, R/ b) Z# r& T" Z
材料os.tvboxnow.com2 s* ] O3 z" p& K0 G
材料Ａ：tvb now,tvbnow,bttvb& s9 c u. V% \6 X( y4 w& f1 Y
豬絞肉.....4兩8 i, M- b. x. A) D k- @& w1 ^
蔥末.....2大匙
( @1 K( a! r! B7 |0 y: R3 o; A公仔箱論壇洋蔥末.....2大匙
) {4 H, @8 q5 _, G2 m% B8 W# btvb now,tvbnow,bttvb魚漿.....1/3杯
9 A! i0 L1 D/ P2 ~os.tvboxnow.com荸薺.....6個(切末)tvb now,tvbnow,bttvb* x/ F1 M. c) y+ i- w
# l- c( Y3 v' [: K+ R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% c7 F9 H( ~0 V& A0 E
材料Ｂ：
4 ]8 s9 r! H& ?& }* t1 w/ T: w7 W方形腐皮.....2張
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材料Ｃ：tvb now,tvbnow,bttvb) T5 e& M; Y" W. I, t. C7 L
麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]* K# k5 L4 X" u2 `
水.....1大匙, r) u \9 v$ r5 B# m7 _
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調味料
' b( d; _. x' r) S6 D; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1又1/2小匙/ a/ c. j2 G. ^* M% k7 G+ J8 |
糖.....1/2大匙
6 U- |, H! w. h( I; O公仔箱論壇白胡椒粉.....2小匙5 P2 ?1 l6 ~+ t
香油.....1/3大匙
8 a: F5 A( s' Y2 ?- {公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙
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: a/ t3 `2 S# Ptvb now,tvbnow,bttvb. t; j+ r8 B: V/ L* A
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b: e+ J( P- F' ], j
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。os.tvboxnow.com m' Q* l( |( f4 P9 T( ^9 }+ @; Q
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
3 ]( C u5 `: r" B
% K! p' a# N' d( H6 S1 g(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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