返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 瑤柱汁燴茄子

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H* j' J2 n0 _& d( [. g* \$ ^$ x2 u+ d
材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F. v% x. Z; p5 W
茄子2條、瑤柱4粒、金華火腿蓉1湯匙、蝦米2湯匙、蒜蓉1湯匙、炸蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生粉水少許、紹酒2湯匙: |5 ~6 g4 }; r+ }- h1 ]! Z8 H

1 r- Q  q# L- c& b3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _, I4 t7 D! Z. O做法:     
3 t2 r8 a0 F* j8 d公仔箱論壇1.將瑤柱及蝦米洗淨,加入半杯水隔水蒸軟。
6 s3 y% w/ Y# H9 F3 _% F9 S+ y* }( x4 T
2.將蒸瑤柱水留用,另將蝦米切粒、瑤柱拆絲、茄子切幼條備用。os.tvboxnow.com8 E( ~6 T2 n" a) a2 G, e
( i# [" T2 z8 t2 M2 K( y* f
3.起鑊爆香蒜蓉、金華火腿蓉,加入茄子略炒,再灒酒。
; }3 S6 t2 w: K; @# y! }os.tvboxnow.com, g: E2 S- u0 Q3 W& u. G
4.將蒸瑤柱水回鑊,加入瑤柱絲及蝦米粒炆煮3分鐘。
. ^5 U& l7 |* T3 U; H0 d$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~6 O7 S4 c3 T6 E
5.加入糖、鹽調味,用生粉水打芡,上碟後撒上炸蒜蓉即成。9 }) M7 w" w/ P* L4 k& E7 t
tvb now,tvbnow,bttvb( U9 E1 k" W! c) u, M6 ]$ e( b; O
返回列表