[中式食譜] 梅子雞翼

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材料:     
4 W6 T/ |0 d- X# [' I雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）
& Z8 j/ {9 z  G! W. q& W; yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f  t5 e+ a7 U

, V+ D; @/ I1 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
8 N' l7 V$ E$ U5 itvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
, `. h' \( _1 F* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。
2 h( R, l: h5 h3 q7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y! ~( N, H7 C% h3 Q: u: e公仔箱論壇2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。tvb now,tvbnow,bttvb! F; }2 g( `& C; M0 X! k( P
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3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。公仔箱論壇# N" \. F; W# p; X

! }* k: |7 I2 wtvb now,tvbnow,bttvb4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。
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