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材料: " O( R' O) M. K/ h: z. k
白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙0 k' }0 O& p$ o: c$ |0 S' P% i
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做法:
* a& s( S* C! j6 d: q; L2 u9 z# etvb now,tvbnow,bttvb1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。
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8 r+ B: s+ f2 \. m: d3 d" @7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。
2 m. q2 ?: T1 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 H5 C' m$ ? n7 K
3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb. s' p2 X2 E; T$ Z$ _
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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