[中式食譜] 腐乳鮮蔬上素

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材料:        
" H& G; b+ M8 A# K- v- m5 b白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙4 I& ?7 H- o# D
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做法:        
. _$ h! |" d1 ?  D# }! }: Q1 b* I; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。) R( Y- X7 f4 Z

: K* }- n% E1 _/ @4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。
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5 {8 R- R4 U9 f. I4 x3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。
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