^0 h- d/ @- s1 _0 d! c材料:
( d2 f2 q. K A3 ?# _! o公仔箱論壇白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
6 h$ f- r) A/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x" d/ E8 ?, |; e" ^4 g+ V, H
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做法:
. x) L! B/ L1 y2 J, ]( W) m6 `1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。( j& r+ i6 r! d( J3 E% ~) ]
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2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。$ H$ V7 o7 @+ S- F4 W* G2 h# c
$ ?4 F9 S3 I4 A公仔箱論壇3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。9 i" J) _4 m) x( m6 U
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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