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材料:
/ O; Q$ V2 W+ R" B4 G fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb* ]9 e2 h$ C/ ~& r+ C; A
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P$ J. I; c; p; A* u) q C
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量
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做法:
0 a, ~+ R; Q8 q+ s! s, P5 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。公仔箱論壇3 i o" m7 F3 B8 e% h* [! v
7 R7 V; T3 Y5 F2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。os.tvboxnow.com1 b6 ^: O" [8 c+ p
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3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。
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4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。
, f, |: w' U4 E; c! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- r9 n! e. ~4 U( \* h0 Z
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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