$ V# J+ k+ {1 J+ [$ s# ztvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb# _. b% c/ A# ~ J( _1 l7 I
冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙（煎香）、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻（切絲煎香）
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9 A, J5 K. O7 e6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k; U. D6 q4 e% {9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： ( B1 a# F/ _6 X+ S8 i- c U
魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j: V- J$ b/ b+ H4 |- b: P( G8 K
/ s% X8 a% C8 C2 _" G- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N, v& N1 d& {! a6 n2 s做法:
- J. `( \) N6 j" l9 ^: h! j& k4 x: t1.將冰鮮雞斬小件，洗淨及吸去多餘水份，再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘，然後備用。
- `8 I ~. U1 u8 y. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( c2 k; U5 `; H- V; K
2.將雞件拌入少許生粉，下鑊炸熟，取出片段，再回鑊炸至脆身，隔油備用。公仔箱論壇6 b8 G5 F) V. g3 L: P( T/ J" S5 g# R
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3.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。
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! i5 p9 F% L/ Y' Q, K4.將雞件回鑊，再加入味椒鹽兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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