, P* Y3 [7 h* P# O材料:
j* X2 \" k% ]os.tvboxnow.com一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙公仔箱論壇; ~$ c4 a, @$ f F% m/ c$ h
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做法: 公仔箱論壇% |7 {7 N. n7 i
1.將木耳浸煮切細片；勝瓜刨皮，再切粒備用。
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2.將一字排斬件，出水後以凍水沖洗乾淨。
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3.起鑊爆香蒜蓉，再爆香一字排。
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4.灒酒，加入木耳片及勝瓜略炒。
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2 D; l, t' Y# ~' d/ [2 e公仔箱論壇5.注入清水，加入豆醬及糖，炆煮8至10分鐘即成。公仔箱論壇% C8 g5 P- K4 b! k
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發表於 2015-1-20 04:26 AM
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