[中式食譜] 怪味豆腐

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. h4 O! `& |! k2 J2 otvb now,tvbnow,bttvb材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O2 B$ m2 H: z4 V, [* a9 M
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: T& `" V8 y' w/ S1 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m% X% y2 c+ i
       
  p+ D( p: J0 d" j3 f* N* m: |. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（一）：
4 s+ m4 F( k. G" [2 v蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& G, t: V, ?  m
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調味料（二）： 6 P4 u3 E% r* F& m
生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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- ?% K  B5 r# ]9 O6 x- E# s公仔箱論壇做法:         5 w7 r1 z' _6 L4 d
1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb' Q# Z1 O! A* i* ]5 G9 A
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
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( L3 ~( s( i$ S& j/ W公仔箱論壇3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
# C( Y9 h6 Q* R6 e' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P4 p! @8 d9 a; F9 Y7 h2 ]- [! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。# G9 S! w* ~1 t# a

* [. h6 ~4 I0 F7 S' E# |  Wos.tvboxnow.com5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。