[中式食譜] 怪味豆腐

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k$ f$ I: Y: M( ^# F& X
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H3 z: D2 I( F, N4 m
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調味料（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y* D$ D+ N$ Y% p! J- J% C3 v
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 c0 d8 w9 B! _' p2 e3 {9 X
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  b) s  d& @7 Q( H1 o6 |% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（二）：
" j0 H$ D: E& c+ \) o. O! x) J生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
9 O2 U  G3 R  y: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D' s9 o5 x: _: w

' c& @0 A4 B' q. a& m' btvb now,tvbnow,bttvb做法:         / P( u/ s, ^+ _  R% a# @" k" T
1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。公仔箱論壇% [$ J0 ?/ b$ }# l" B3 [! N1 ?  P  K9 ~
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
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* ^' I. m& M2 z+ E2 D! {公仔箱論壇3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。os.tvboxnow.com, e% D( S* T1 g

+ t& e) d! R4 n/ o  E/ F) J* ]1 X4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
7 }, F8 U, F0 k+ e1 Z% atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r$ z& g& Z4 x. B( e6 o* }" [+ f
5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。