[中式食譜] 怪味豆腐

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材料:        
# z7 @5 P4 V# G. D1 `3 Z硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
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' r' L7 `! Z, N) n* v  B# |1 P公仔箱論壇調味料（一）： tvb now,tvbnow,bttvb9 H- _* j# k, U5 n8 C" `# `& y8 C8 g
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n* g/ d. H# g* ?. o

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調味料（二）：
& J$ y: `9 K; s% T& I9 c# E+ q% w0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* @$ f) \$ T0 k+ f& c
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+ L9 m; Z' x  T) G7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         os.tvboxnow.com, k2 r' ~# |1 B2 b
1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G. g5 s$ {" M. ~0 d. g

7 U1 |# @. B0 N  R3 }& T8 Y$ p3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _" |" f3 N7 O# k' h" G+ c4 {* c

( V! n7 ^" R2 o7 ]: @( N% X( w# ros.tvboxnow.com4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
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5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。