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材料: ) K# i; s5 e* t- K& ]! E. K
基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半os.tvboxnow.com- ^+ j# g X8 j8 q
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( J3 {4 ~% R W; a+ v' T7 u9 B& ?os.tvboxnow.com做法:
6 \; ?0 q$ d: I1.將活蝦沖淨，濾淨後放入雪櫃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T7 O! |6 ^3 {0 n3 ~+ n/ R
* p3 f" n. e) Z, h+ Uos.tvboxnow.com2.燒6湯匙油，待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J: M6 s8 v" J3 T6 q% z
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3.再燒1至2湯匙蝦油，爆香薑及蔥，再灒紹酒，將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖，炒至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb# E6 i" s" J9 A8 X. D$ I# i" X' ^
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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