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[中式食譜] 蔥爆基圍蝦

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材料:     
( Z  V1 r. ?1 ~6 ]/ E/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半os.tvboxnow.com$ O. R, i, y6 w8 s( V$ o3 c1 M
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1.將活蝦沖淨,濾淨後放入雪櫃片刻。
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5 l, k! F4 O5 H# a% l' p7 x8 M  c* ftvb now,tvbnow,bttvb2.燒6湯匙油,待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟,取出備用。
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3.再燒1至2湯匙蝦油,爆香薑及蔥,再灒紹酒,將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖,炒至入味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H& g; j9 L4 Z# M* d
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