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[中式食譜] 串烤香菇串


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( D6 d3 `6 _/ W+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料" X3 @1 _) \  F" |5 W- B9 Q
鮮香菇.....4朵
& ~% P! |! l% k- j0 ?tvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍.....20公克
1 q- F. |7 S& N, ]9 o  l! ~公仔箱論壇雞肉丸子餡.....80公克; A0 {8 _- X* U" Z  l
太白粉.....適量
% c: Y  M- e& F1 V* n蘿蔔泥.....適量os.tvboxnow.com1 K6 ^: {5 o5 q0 K1 _9 S) k5 L
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調味料
1 I% d" H% F$ O% p; Tos.tvboxnow.com串燒醬.....少許0 z8 X1 Q' b( b& n2 L; H: F6 Y+ O

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6 c  U2 F! F2 d, R1 Y* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! d: t; ~% Z% ~  d5 T$ u1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。公仔箱論壇0 S9 y( F2 O2 q

7 X+ U2 l1 d5 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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. w- A5 |2 A* D4 O; `4 {os.tvboxnow.com3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
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2 I- i4 F8 v, V8 p; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。: O+ }4 K. N  r$ X% f' A

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