[中式食譜] 串烤香菇串

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% a  _1 k. D+ Q. n+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) F( D1 S$ P5 U6 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....4朵
2 x% B4 J2 i! G8 {1 g沙拉筍.....20公克
. v2 x% T& J# i* p, @雞肉丸子餡.....80公克
. D2 b1 J& O+ c5 F  S' Y; u太白粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W. R! U, a8 C! m3 D
蘿蔔泥.....適量
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/ y- f0 x, L. i6 v. I公仔箱論壇調味料
# M3 w! J/ `) E& }# z0 `1 i" G: j# aos.tvboxnow.com串燒醬.....少許
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作法
2 N- S, x+ y. G; ~1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
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/ F1 i( ~! N+ n: Oos.tvboxnow.com2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。公仔箱論壇+ w- u# C# h$ n, K5 K; e
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3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。os.tvboxnow.com$ r5 O/ x( V! k3 O

; [' T, b3 s- P4 wtvb now,tvbnow,bttvb4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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