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材料
0 V; w. @% B- s5 K- L4 g' h公仔箱論壇鮮香菇.....4朵os.tvboxnow.com1 s1 z6 c. t8 O; u) x7 L0 A1 K
沙拉筍.....20公克
# ^5 _" @- y, W T) [; S4 W6 t' Ntvb now,tvbnow,bttvb雞肉丸子餡.....80公克
' \5 e; _0 E$ h4 Z1 t& N公仔箱論壇太白粉.....適量: M! _4 _: M0 z5 A+ z1 b
蘿蔔泥.....適量
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3 d. Q$ n" r8 M- `7 C( h0 E4 x1 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 J" T3 ^' T5 B: N1 x" ]
調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 |5 V# L8 J( L# a
串燒醬.....少許6 Q6 k% S( b' M4 J5 ]
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0 E: F& i" L: A9 A" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法; X6 m' a- Y: v/ j, e3 y7 ~. I
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。公仔箱論壇4 S' `0 h5 w9 ~; [7 z: L
/ Q, O, r' C8 E0 b3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
6 ?2 D, ]% x& m2 \& j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o. b7 Q6 V4 O/ M' M5 ^
3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。
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4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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