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材料
5 V0 M: ?) [9 a+ m2 u( H( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....3片
: n! J1 r" }* M1 ]泡菜.....25公克公仔箱論壇( o( c7 d5 |$ O" K% B" t: Y
白芝麻.....適量os.tvboxnow.com& k8 ?/ H$ W/ N% }, v
太白粉.....少許
! J. U* f# c' J( T: A; }& h15%米酒水.....適量
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, m3 H/ C: V3 @# \調味料3 |$ T8 ~- B% K0 f7 z
美奶滋.....15公克
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3 m; m, p# s4 _# B) fos.tvboxnow.com作法: i+ m. D$ A+ p, G. D+ w# j
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。2 H8 G) Y0 S) x7 V7 G& k; [
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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* i6 T1 D4 u+ l. }公仔箱論壇3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。3 [* Z1 [3 T0 g4 H9 l/ C7 z
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。os.tvboxnow.com" z$ v' U% c, X
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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