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[中式食譜] 雞柳泡菜串

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材料
: f2 l7 X4 u9 v7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....3片0 @& l1 _  m  L" d4 n: k; S) e$ R1 t
泡菜.....25公克
/ x# l( q* E+ D7 f2 w: Z白芝麻.....適量$ ~. [2 z! G1 G; I! Y
太白粉.....少許
; g8 I6 E1 n5 w15%米酒水.....適量
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調味料
& M, ?9 T* L4 \3 \公仔箱論壇美奶滋.....15公克% B5 X  W$ ^7 ~0 A1 X1 K/ j
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! C4 e5 `6 i& G$ b6 T公仔箱論壇作法公仔箱論壇, F) h' R% S) f; e/ r
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }  S5 }( l7 n8 m: U
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。+ X( P5 k# r3 J, F& S/ j8 J; d  s

5 r2 w7 Y' p, A2 G' t公仔箱論壇3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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