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[中式食譜] 雞柳泡菜串


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材料
! Q5 ?$ z% U4 g- D, j: K- mos.tvboxnow.com雞柳.....3片
- z' ^% g) w% T! \; oos.tvboxnow.com泡菜.....25公克公仔箱論壇9 G5 O5 J8 k$ R" }
白芝麻.....適量
  t) {% F" t3 M5 v3 n* ^太白粉.....少許os.tvboxnow.com3 u" e6 l3 u- O7 \) P$ V) Z2 C3 n1 K
15%米酒水.....適量0 a6 e7 s- J& |( y. W# r$ x  L

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' D3 {$ z2 C& n; x公仔箱論壇調味料
: i! z1 E2 X8 u0 N$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋.....15公克* t, Y9 f( l- `! @' M8 ~

, R) E+ T* h' g. S7 d; ^7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
0 N; O4 W6 k+ m# J作法tvb now,tvbnow,bttvb0 @1 G# X) r. N) V
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。2 A# h( u9 K- }) j9 [

# A0 t2 e. N; c5 {8 n2 {os.tvboxnow.com2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。os.tvboxnow.com, j9 w+ {3 S+ m% l! Q' X0 g
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 S4 q& ], r" \1 J2 G" Q0 x
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