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[中式食譜] 雞柳泡菜串

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. J: s$ v9 U/ v* Q2 Y& f" ~) W材料6 N2 k( w8 \; G
雞柳.....3片
3 s1 }) ~1 X6 \/ J, B0 S公仔箱論壇泡菜.....25公克
" Q& k1 c' y/ `1 {. @tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 O, ^& o+ C0 r8 D$ o
太白粉.....少許
9 F* F5 W: U* b1 r% f15%米酒水.....適量
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6 K) d# n* Y- H1 Yos.tvboxnow.com調味料
6 ~$ H$ F! C9 I6 mtvb now,tvbnow,bttvb美奶滋.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb' U  s% t- r# j3 g8 s& @

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作法os.tvboxnow.com$ x, `6 T- E" `! }; @/ T0 d
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。, m7 B# K5 o" B- c  a& p  c% ]

3 y, Z9 N8 S: g& d# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。公仔箱論壇/ K& k1 |& A% ~7 ]

) b4 T! l8 ~1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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) i3 g  F2 O& I( L9 s1 F公仔箱論壇4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
2 A6 {! ^- V  d8 m2 y0 u2 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r" S2 w/ W( d+ M6 a. B
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