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; Y& d E, M: @+ g# [' _9 Y% f/ B" Stvb now,tvbnow,bttvb材料os.tvboxnow.com% A, k1 |7 X, Z& Q
雞柳.....3片os.tvboxnow.com( d, r* Q% B' h5 T
泡菜.....25公克
. H& { T" Z% _3 O K% vos.tvboxnow.com白芝麻.....適量
/ t; d/ \ M* ?5 C# b" @4 d太白粉.....少許
& \9 {5 X- p! `2 m公仔箱論壇15%米酒水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X3 O$ q. B+ z+ P1 h7 Y1 v& h
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調味料2 {# W* F5 Z/ `. h
美奶滋.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 I( J# t- d$ u! [2 w$ [6 j% r
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9 t$ `0 J" h: e/ j$ r, P9 d& ^tvb now,tvbnow,bttvb作法os.tvboxnow.com' E& Q, \- K7 Z& K7 p
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。公仔箱論壇0 D# c% g" V5 N+ K- x
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。os.tvboxnow.com$ y4 q/ n, x9 ]2 k" k1 @6 K6 A/ o5 m
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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