美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。& ]( l0 u: t, K! @4 T
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★蔬果五色湯（5-6人份）2 a0 p& d) l0 r# |1 \: w
" J5 f2 ^, P+ ?) F1 ]公仔箱論壇材料：
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1 K3 p5 ]6 O# M- e% C/ v' R. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。公仔箱論壇3 ]9 P! h- @) w8 T
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作法：
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' b2 ?/ I2 {' ^, R$ W3 q1. 將玉米洗淨後切段，備用。
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x7 C7 |1 ]2 a0 z" I$ K7 M; ]os.tvboxnow.com2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" F0 J) V) ]( D2 T3 U7 `( ^
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3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。. m6 @$ a& c9 O% @" H* e8 L
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O' n3 ~5 i- \9 W6 s- [
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棗湯頭較甜。）
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
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作用：抗癌防病、增強體質。- F& I; g* }6 O& _
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食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。公仔箱論壇. _3 u& q8 l+ O C. }+ J8 ?) N0 z
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飲用時機：隨時飲用。4 V2 u) D% U3 R2 S* d# ~" c' F! U
( R$ [8 l2 }, \0 pos.tvboxnow.com【Tips】：7 h2 e4 ? \7 H% m6 N" c5 A) |3 D
3 E- Q6 T% y& q. u公仔箱論壇坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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