[中式食譜] 味噌淋醬拌時蔬

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M- G& A  j9 k+ x
菠菜.....60公克7 P3 [. ?+ p" j& _% O
金針菇.....20公克
" `$ ~3 Q- s+ ?; }胡蘿蔔.....15公克# K; c  k# ~8 a
沙拉筍.....50公克
9 S, i# r$ m; _os.tvboxnow.com紅蕃茄片2公分厚.....1片tvb now,tvbnow,bttvb; h4 a4 d( A# [2 L
味噌淋醬：麻油.....1小匙$ n9 h8 P* j2 n3 s" _7 e
原味花生醬.....20公克
2 H. i: N( q" ~; P公仔箱論壇白味噌.....20公克公仔箱論壇# y; E7 z* _' }3 _6 A1 R. @
芥末籽醬.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t- _. H3 M# ?
冷開水.....30㏄: [' [! y3 l% ~0 j5 p- _4 v( D: f8 p
柴魚素.....1/5小匙* d  K4 @% _! L( A; D
醬油.....1小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [# b: b( V% b! F
1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻，瀝乾切成3公分段；金針菇以滾水汆燙一下撈出；胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀，以滾水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇; M! w2 |3 d2 A$ G( |& d
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2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
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3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻，盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。
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