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[中式食譜] 紫蘇梅肉串

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: r. z: ]& V7 m) Yos.tvboxnow.com材料" L6 q- ]$ L; k+ ]/ B
雞柳.....3條9 T! ^$ N$ q$ `" y7 T4 X) \
梅肉.....10公克
$ @1 I9 D9 f9 e5 Itvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉.....2片os.tvboxnow.com6 O% S' G; K- H* H" j' n) f8 n/ B
15%米酒水.....適量
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- g; e2 b) S+ |5 V( S3 u作法
  I/ m- ~! _1 V' s/ L' z6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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. R6 r% B; X. ]5 H6 t( G公仔箱論壇2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。
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3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。
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