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[中式食譜] 酒泡丁香花枝

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; h$ C& [( ]$ `; |花枝.....3隻
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/ M0 u4 y' {1 utvb now,tvbnow,bttvb調味料
" P6 ]) m% p: Z1 i0 L9 x丁香.....1/3大匙
6 V& P6 t( m0 h) v. r7 \& F公仔箱論壇米酒.....1/3杯0 j$ N9 O4 _3 G! [
白醋.....1/3杯
- R* F( Q7 S4 z; F8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙
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(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。
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- p+ F0 H" A+ M0 b0 @3 H8 ?  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)花枝洗淨後從中縱向切開。9 I9 s- }/ g, q
     
/ F. g; j  W% x(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。
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$ R7 j$ }/ n4 |+ N9 ^(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。: Y) e- k* F+ S) r
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(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。tvb now,tvbnow,bttvb' y! Y* ^' U& d1 r# j0 ]0 N* |

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