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花枝.....3隻os.tvboxnow.com+ k, r8 e& E H& E
蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb" u9 m; t1 h* I$ w- V2 @
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb- o7 R" ]% b" W6 H l+ S9 ^& C1 i
丁香.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ R' V6 L' R% S1 }2 D
米酒.....1/3杯公仔箱論壇# E1 L: V( K6 s- i8 O
白醋.....1/3杯
3 O8 B3 `- m$ O7 u3 ]* g G6 H糖.....3大匙
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作法公仔箱論壇% x4 F' O) ^0 s( B8 e" B9 i
(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。
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+ T8 q' x" e, p& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)花枝洗淨後從中縱向切開。os.tvboxnow.com1 X- V* S- R% D, ^3 q
- d' a6 X' V: ^, I& e. b(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。
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(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。
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(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。tvb now,tvbnow,bttvb' ?- P; u4 e% l! w* i3 D: q
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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