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[中式食譜] 燒汁滑蛋肥牛


" b6 A1 L  S, K" ~7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
5 ?& g* H0 o7 n7 p, I公仔箱論壇肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)公仔箱論壇' z1 `( c6 L9 x8 A3 }
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" J1 A. O8 h6 H% J2 ^調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb! Q. \4 M* a3 g( z
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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芡汁: ' _% d1 Z3 `2 P: _
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^% c. g& \1 h6 u% ~7 w, G

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4 N* U: b6 e. }% N! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
1 m0 @' _/ ^% n7 O2 g0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k  d/ i! V- [! a
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2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。
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5 `' l6 u, l$ i/ @9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。
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2 J$ f: f" j& |( D2 N+ Q  Ntvb now,tvbnow,bttvb4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ L* B! p9 z7 w' ^  S* b! \- s1 ~

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