材料: tvb now,tvbnow,bttvb* {* y9 j r5 N) ^8 I+ {: \7 V
鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒
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調味: : H( O% z3 K* C9 _' J& P
白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙
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做法:
* |9 Y# W& Q) n7 C+ hos.tvboxnow.com1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。
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) ]2 n2 w) o1 K3 Q7 {2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。os.tvboxnow.com3 }1 i6 E0 W9 u9 V! W& J- E
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3.起鑊爆香蒜頭,加入中蝦煎香,再灒酒。3 u+ z# B& a# a* X, U
1 |0 q+ r) c! x公仔箱論壇4.加入燈籠椒片炒至軟身。2 g9 R# A( T) A- M/ b. s6 @5 H
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5.將汁料攪勻,慢慢拌入炒成稠汁。
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6.加入菠蘿略炒,再放百合炒合。tvb now,tvbnow,bttvb* l8 o# Z% Q5 ]1 }7 H% ?$ y \
+ L: c N5 e, \* d7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。
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