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3 w1 t! L8 f: d* |% {Deluxe蜜瓜芭菲 $180TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h: X' \ ^: i" u1 L j
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。公仔箱論壇 G* P, |9 V4 b
" f: d7 D/ o( t+ P( F4 _! {公仔箱論壇就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。
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×矜貴溫室蜜瓜 ) P M: P$ g9 f5 Z0 \, U0 G$ T
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。tvb now,tvbnow,bttvb! c9 ?% ^) |. P4 H
* H1 K; F: z3 x% w9 w, g9 S% G) t店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i: j1 R, |# i2 X9 v% Q: t
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配森半綠茶雪糕 公仔箱論壇( ?) a7 B$ y h9 S: q- S2 q0 e( _
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！
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8 `2 L; I4 m Q/ |公仔箱論壇店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
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■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。8 F& B+ x; @& ]: D
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■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。tvb now,tvbnow,bttvb% N# g' c% b: c4 ^$ l
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■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。
" i6 M- m, V+ D: o/ z$ Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w9 x# j* n( e7 y( `7 s# n
& o8 D5 g F4 C' f, p2 e3 o- U士多啤梨水果芭菲杯 $48tvb now,tvbnow,bttvb! B" Z$ k- d, X4 I
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。" S0 ?" t/ X* {9 F
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I Cremeria
6 `) E2 H8 c5 T) [銅鑼灣記利佐治街名店坊
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×冰火油炸鬼tvb now,tvbnow,bttvb! Y) y+ E" J& Y% G6 j
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。
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# T1 m$ [! O* Pos.tvboxnow.com老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42, a; a" M1 ~2 ^2 y5 t/ @
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。os.tvboxnow.com. x; X* x# Q0 }+ T
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4 u, w- F0 T4 x" C公仔箱論壇■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
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3 T1 k( l0 S$ i* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n% L L; E2 z; F- c
Churros配雪糕 $38
0 Q1 @! ]0 I2 z& ^3 ~4 `: @0 I; J■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。
# Y0 B- e7 r7 R3 j3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb k# }2 m4 ?. a% _
eyescream and CHURROS
+ O) b% C( a' k; K: o" `os.tvboxnow.com紅磡德民街德民大廈地下
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2 T$ P! z2 S" b1 N9 M" ~+ E/ rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. [8 X. _5 v P: ?
×可愛鯛魚燒os.tvboxnow.com4 W0 z- K/ z$ c* ?5 S
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。
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; f. s1 s* H. Y* y8 K3 v最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。
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鯛魚燒雪糕 $35公仔箱論壇9 @2 v9 p6 {6 a6 }5 C5 O
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。公仔箱論壇! h8 `0 ~9 ~, m0 X
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3 V9 @3 V: D% V9 `! }# x7 C■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。tvb now,tvbnow,bttvb$ u% A& n. ~8 @4 }! w. w
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。os.tvboxnow.com0 d+ e ~0 m2 f7 G
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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+ w* A8 C8 e3 g% c6 rtvb now,tvbnow,bttvbCafé Aboong HK : s/ C$ _. A9 N& g* J) q
旺角廣華街仁安大廈地下
3 m1 X t2 e2 A; x3 d2 N2 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ K S4 I; F! M. c2 t2 K! a
×藍帶雞蛋仔
$ e3 h' w8 P# X) f# u' n* P8 a7 k; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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" R5 U& v7 z4 I* L6 wos.tvboxnow.com所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。
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3 W* D/ ?/ |3 vNight Wolf $49
) B+ ?! k2 l6 k& L+ w) K# U公仔箱論壇■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。
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6 S/ b/ {) f' v! {$ H0 Z+ o2 ?3 ctvb now,tvbnow,bttvb■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K: C" `) j( Y) L' b
2 ~' K: t1 f& p) H1 Rtvb now,tvbnow,bttvb
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* A9 F8 a: L: \4 qtvb now,tvbnow,bttvbOddies tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 x7 m) R- J5 O. ]- _
灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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