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/ z% D) l& G \3 J- ]( P+ v) CDeluxe蜜瓜芭菲 $180
/ x* r! I- t9 c" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M) z% n9 c W9 d' {/ ~
2 n' z. p' w* ~就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。) m8 ?2 X \7 ^/ J/ ^3 r
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×矜貴溫室蜜瓜
) d5 ` A0 p" s& `9 M7 @$ C2 Q日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。tvb now,tvbnow,bttvb3 V9 |5 {' @4 i3 _" Q9 X' F
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店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。os.tvboxnow.com$ q, A( M% D* @& {; @
6 F% `6 L9 E5 q. L配森半綠茶雪糕
: ]8 s* O H- c" n) ]" W+ R! ~1 B公仔箱論壇鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 3 ?( y3 ?9 w6 g, S" z
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■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。( w0 @7 ^; Z9 D1 r6 e9 f7 L" T
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' y. x5 \2 Y+ j I, w8 S' {tvb now,tvbnow,bttvb■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。
; [& e/ k8 j( gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `0 @* x! i* U, h; W0 Y. @
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■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V4 \' g& u. R: c6 B/ F
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士多啤梨水果芭菲杯 $48
1 A) D+ \6 o& S2 o" Ptvb now,tvbnow,bttvb■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。os.tvboxnow.com# j/ ?, X4 l! D: x% Y( t" t7 Q
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I Cremeria
7 ?% I, n4 K! x/ r5 `0 \4 D銅鑼灣記利佐治街名店坊公仔箱論壇+ y! N1 b, y$ Q
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×冰火油炸鬼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z& x% H+ y; p6 F$ B
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。
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/ U. @/ W6 X7 E9 I; }$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。os.tvboxnow.com* `1 C) t2 |: d% o7 j. e
! u( G) o: X0 ^2 [5 m: B' X$ Itvb now,tvbnow,bttvbChurros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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+ q" _+ y) O1 J# z1 A) `% F3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! r/ y0 }- B1 R
紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
% g* i9 \9 I. ltvb now,tvbnow,bttvb■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。os.tvboxnow.com/ ?$ l2 A6 ^! P7 i7 N/ Z" ^
. W+ c9 ?3 u1 ?/ uimg]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]
' L; C2 b4 C, h5 ?4 G- Z■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。tvb now,tvbnow,bttvb- J: O+ \' w0 j- s) w5 _
; |, v* E9 q9 L6 q! q9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, O1 |% D/ s4 S% ~
■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。os.tvboxnow.com W# A' c$ u' S% C
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- O3 z: w- q. Q5 V* z公仔箱論壇Churros配雪糕 $38os.tvboxnow.com" U8 n; m4 Z2 G4 E9 q1 y- I
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。os.tvboxnow.com4 z8 W: Y, E; g. m3 K% P
! c! `6 \8 L) A/ G8 A公仔箱論壇eyescream and CHURROS 7 @" q& S" |8 e& | A! f
紅磡德民街德民大廈地下
# w3 n3 `9 y$ E u5 M6 A% Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X8 l: X5 T3 \/ w6 p
6 U {$ L2 n8 @×可愛鯛魚燒公仔箱論壇* v8 R% |5 e& ]& J+ x0 e0 p
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。
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: W+ v0 a9 G9 c R鯛魚燒雪糕 $35
9 f. ?6 x, S( Z; p u7 ^* D9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
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■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o1 ?4 P, s$ M# i5 R3 v
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& D8 D8 V/ z/ O7 }* F( x# u公仔箱論壇■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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Café Aboong HK
- H, @8 m# _1 M6 G( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角廣華街仁安大廈地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b/ L! a' \3 w" V- \
8 E2 f9 h8 c$ G* @% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×藍帶雞蛋仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v' m4 e+ n* m5 D8 d3 x
雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。os.tvboxnow.com4 g4 _" A5 Q5 h. M, w
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* z5 q& M* r) k3 \: mos.tvboxnow.comNight Wolf $49
( Q) C# Y8 N0 {4 `: i# |' N■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。
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" f# c) v: f, S 公仔箱論壇2 [* o$ B7 ?! ?4 ^0 k
■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。
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/ L9 @6 S$ y" S# M! z灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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