材料: os.tvboxnow.com7 t) K2 ^ Q, g! ]3 [6 G" T
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 o$ a+ G8 |- i/ d! E
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+ b6 w! L& i [9 Y/ \! Y) Ros.tvboxnow.com調味汁料： % R' }( r8 _1 ^; I. p" i, u* C% h
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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% g4 {4 l7 U' m, \tvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 E7 H; I. p, o/ ]7 t1 T/ z7 A5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。/ O* P/ k2 ~6 T+ G" v
- B. P4 q% r0 O$ \tvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
$ _4 X$ L: N7 L$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d% i0 m! B; k; T& o( a, P4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。os.tvboxnow.com8 s; ]9 J! C% I0 U" p7 F
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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