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[中式食譜] 紅燒蜂巢豆腐

材料:     os.tvboxnow.com7 t) K2 ^  Q, g! ]3 [6 G" T
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯(切粒)、罐頭蘑菇8粒(開邊)、罐頭冬筍1量杯(切片)、青豆1量杯(解凍洗淨)、薑片6片(煎香)、蒜片2粒(煎香)、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 o$ a+ G8 |- i/ d! E
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+ b6 w! L& i  [9 Y/ \! Y) Ros.tvboxnow.com調味汁料: % R' }( r8 _1 ^; I. p" i, u* C% h
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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% g4 {4 l7 U' m, \tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
2 E7 H; I. p, o/ ]7 t1 T/ z7 A5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件,吸去多餘水份後備用。/ O* P/ k2 ~6 T+ G" v

- B. P4 q% r0 O$ \tvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色,取出備用。
. [2 C9 k' A# M" otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ h: G. H) A8 r9 s
3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
$ _4 X$ L: N7 L$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d% i0 m! B; k; T& o( a, P4.將豆腐件回鑊,加入薑片、蒜片炒合,再加入汁料煮一會兒,以生粉水埋芡,最後撒上蔥段即成。os.tvboxnow.com8 s; ]9 J! C% I0 U" p7 F
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