材料: 公仔箱論壇8 X$ e2 R0 w- S! F% Q! p$ N
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯(切粒)、罐頭蘑菇8粒(開邊)、罐頭冬筍1量杯(切片)、青豆1量杯(解凍洗淨)、薑片6片(煎香)、蒜片2粒(煎香)、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb4 N, E" o5 R, C" J( z8 E4 L, x
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8 n8 ]: A9 h0 a( s公仔箱論壇調味汁料: # c* M, A& v. U' U
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本' U- A1 X$ N g4 H# T
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做法:
& O+ j0 f" ]: h9 S: @4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件,吸去多餘水份後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O# X/ ]/ Q7 W7 v+ C
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2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" y0 u( }6 u0 ^5 A- _* @0 F
$ i3 ?0 r' I; W7 |1 H0 ^/ W0 l, H0 Kos.tvboxnow.com3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
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4 k. F" W+ q }7 ^# F公仔箱論壇4.將豆腐件回鑊,加入薑片、蒜片炒合,再加入汁料煮一會兒,以生粉水埋芡,最後撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l+ ^0 Y& o) r
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